2008年05月16日

モーウィ(野菜)じゃなく、モーイ(海藻)

peacleの人気商品“紅型風呂敷”↓

 

大きさ(3種類)・素材(2種類)・柄(4種類)の中から用途や
お好みに合わせて選べます。風呂敷としてそのまま使う他に
暖簾やバックを作る生地としてお求めになる方も多いです。

 >> http://peacle.co.jp/SHOP/G-16.html

コラムを書いてくれているRちゃんが「風呂敷の結び方」ガイド
を作ってくれました!ご購入された方へもれなくお付けします。
これで風呂敷はお手の物!あとは日常で活用するだけですね。


 


そして、先日居酒屋に行った時に食べた珍しいものをご紹介

【アサヒガニ】



あまりメジャーではない上に身も食べにくいのでお店に出ること
は少ないカニ。沖縄名物バター焼きで食す。エビのようなふわ
ふわ、クリーミーな甘さでおいしかった!


【モーイ】



幻の海藻とでも言うべき珍品。コリコリした茎ワカメのような歯
ごたえと磯の味。別にわざわざ食べなくても・・・って気がしな
くもないような、あるような。ごま油の風味をきかせツナであえた
ものを食べました。しかし沖縄では本当によくツナを使うのです。


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